گیاه عروسک پشت پرده (کاکنج)

نام گياه: عروسك پشت پرده

نام علمي: Physalisalkekengi

خانواده: سيب زميني

نام‌هاي ديگر: كاكنج، عشق در قفس، عروس ورقبه، آلبالوي زمستاني، بانوي در پرده، كچومن، پاپل

زمان گلدهي: ارديبهشت تا مرداد

زمان برداشت ميوه ها: شهريور تا آبان

عروسك پشت پرده

#کاکنج گياهي علفي، پايا ريزومي خزنده و ساقه‌اي راست برگ‌ها دم دارند و در گروه‌هاي دو تايي قرار دارند. در قسمت فوقاني ساقه از بغل برگ‌ها گلهاي سفيد مي‌رويد. كاسه گل آنها به شكل پوسته‌اي با شبكه رگبرگي رشد مي‌كنند و پس از گل دادن به صورت كيسه‌اي در مي‌آيد و ميوه گرد آن را احاطه مي‌كند. رنگ آن پرتقالي يا نارنجي و ميوه آن به رنگ پرتقالي يا قرمز و بسته است. اين گياه را اغلب در باغ‌ها مي‌كارند كه از آنجا نيز به آساني به نقاط ديگر گسترش مي‌يابد. براي مصارف دارويي ميوه رسيده آن را از داخل كيسه خشك شده آن بيرون مي‌آورند و روي شبكه‌هاي توري در سايه پهن و خشك مي‌كنند يا در خشك كن با حداكثر 40 درجه سانتيگراد حرارت اين كار را انجام مي‌دهند. آنها بدون بو و طعم هستند و طمي تلخ دارند. اين ميوه‌ها محتوي نوعي ماده اصلي تلخ به نام فينرالين آلكالوئيدها، مواد رنگي آبلي و مقدار زيادي ويتامين ث هستند. اين مواد دفع اسيد اوريك را تسريع مي‌كنند و بنابراين در ناراحتي‌هاي كليوی و مجاري ادرار، #نقرس و #روماتيسم‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد. از ميوه‌هاي رسيده اين گياه دم كرده‌اي به مقدار 15 تا 30 گرم در نيم ليتر آب تهيه مي‌كنند و دو ليوان در روز مي‌آشامند. بخاطر وجود مقدار زيادي ويتامين ث در اين ميوه‌ها دم كرده آنرا در بهار و در دوران نقاهت نيز مصرف مي‌كنند. همچنين در سالاد مي‌توان از ميوه‌هاي تازه و بدون غلاف آن كه تلخ است استفاده كرد.

موارد منع مصرف و احتياط:

برخي معتقدند كه اين گياه داراي ماده سمي سولانين است و استفاده بيش از حد مي‌تواند ايجاد مسموميت نمايد. مصرف خوراكي ميوه نرسيده و برگ‌ها سمي و ممنوع است.

قبل از قرن حاضر و توسعه علوم، بشر قرن های متمادی با استفاده از گیاهان اقدام به درمان بیماری ها می نمود.

داروهای گیاهی و گیاهان دارویی اگر در مقدار مناسب و به اندازه مصرف شود؛ هیچ ضرری نخواهند داشت اما بهرحال توصیه عطارگرام به شما این است که از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی (چه گیاهی و چه شیمیایی) خودداری کرده و حتما با افراد خبره طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید؛ بویژه اگر درحال مصرف داروهای شیمیایی هستید، مصرف برخی داروهای گیاهی می تواند تاثیر داروها را بیشتر نماید و همچنین برخی داروهای گیاهی می توانند تاثیر داروهای شیمیایی را خنثی کنند.