گیاهان چربی سوز و فواید آن برای سلامتی

گیاهان چربی سوز و همینطور دمنوش های لاغری زیادی در طب سنتی وجود دارد که می‌ توانند گزینه هایی عالی برای لاغری و کاهش وزن باشند. علاوه بر گیاهان برخی از ادویه ها هم خاصیت چربی سوزی دارند.
در ادامه با عطار گرام سایت مرجع طب سنتی همراه باشید تا با انواع این گیاهان و ادویه ها آشنا شوید.

کدام گیاهان دارای خاصیت چربی سوزی می‌باشند؟

1. چای ترش

چای ترش یکی از دمنوش های مناسب برای لاغری و  چربی سوزی است که بسیار خوشرنگ می باشد و طبعی سرد و خشک دارد. میزان کالری این چای کم می باشد و مزه ای ترش دارد. این چای سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث از بین رفتن بافت چربی و هضم بهتر غذا می شود.

ممنوعیات مصرف چای ترش:
زنان باردار و شیرده
افرادی با فشار خون پایین
افرادی که قرص ضد بارداری مصرف می کنند.

2. چای سبز

از مشهورترین گیاهان چربی سوز در طب سنتی که همه ما می شناسیم چای سبز می باشد. چای سبز حاوی مواد معدنی و زیست محیطی فعال می باشد که به طور مستقیم و به صورت طبیعی روی سوخت و ساز بدن اثر می گذارد و باعث چربی سوزی و لاغری در بدن می شود.

از ویژگی های مهم چای سبز می توان به تاثیر این گیاه بر روی چربی های مضر بدن اشاره نمود. که از بیماری های قلبی و دیابت پیشگیری می نماید.

چای سبز به مرور زمان و به طور آهسته بر روند چربی سوزی اثر می گذارد. نباید انتظار داشته باشید یک روزه با یک بار مصرف چای سبز به سرعت لاغر شوید.

3. کرفس

کرفس  یکی از گیاهان با کالری پایین است و به همین دلیل یک چربی سوز قوی می باشد. به دلیل داشتن فیبر بالا، مواد معدنی و انواع ویتامین ها مثل: K، پتاسیم بر روی سلامت قلبی و عروقی و کاهش وزن تاثر می گذارد و موثر است.
ویتامین K موجود در کرفس به سلامت استخوان ها هم کمک می کند.

4. سیر

سیر حاوی ترکیبات چربی سوزی قوی می باشد که از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند. مصرف سیر تازه یا به صورت پودر اثری عالی در کاهش وزن دارد. مصرف سیر را چه به صورت خام چه در غذا فراموش نکنید.

5. نعناع

نعنا گیاهی است خوش عطر و بو که بوییدن آن موجب کاهش اشتها در شما می شود. نعنا کالری کمی دارد و در از بین بردن چربی ها بسیار موثر می باشد. مصرف نعنا به صورت دمنوش تاثیر زیادی بر لاغری دارد.

6. جعفری

مصرف جعفری موجب کاهش گلوکز خون می شود. با کاهش گلوکز خون اشتها کمتر می شود که این موردی مهم در تسهیل فرآیند چربی سوزی می باشد.

7. گشنیز

گشنیز یکی دیگر از گیاهان چربی سوز است که عملکردهای متابولیک را سرعت می‌بخشد و سبب لاغری و حذف چربی های اضافه در بدن می شود.

8. جنسینگ

جنسینگ با جذب چربی از رژیم های پرچرب به لاغری کمک زیادی می کند.

9. دانه‌ی کتان

دانه کتان یکی از گیاهان چربی سوز و مفید است که سرشار از مواد معدنی و مفیدی مانند: فیبر، اسید های چرب ضروری، پلی فنول می باشد.
این مواد معدنی موجب افزایش سوخت و ساز می شوند و به روند چربی سوزی کمک زیادی می کند.
دانه کتان دارای مقادیر کمی امگا 3 است. مصرف امگا 3 در سلامت قلب و کاهش کلسترول تاثیر به سزایی دارد.

10. کنجد

کنجد دارای مواد معدنی مثل: مس، سیلیس، منیزیم، آهن، کلسیم، فسفر، آلومینیم، نیکل می باشد. که تاثیرات چربی سوزی خوبی روی بدن دارد.

کنجد به عنوان یک دانه مفید و کاربردی در رژیم های غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
خاصیت آمینو اسیدی کنجد در تشکیل ماهیچه هنگام فعالیت های فیزیکی تاثیر گذار است.

مصرف چه ادویه هایی به لاغری کمک می کند؟

1. هل

هل یک گیاه معطر است که انواع مختلفی مثل: هل سیاه، سفید، سبز دارد.
حاوی مقادیر زیادی فیبر می باشد که به کاهش اشتها کمک زیادی می کند و موجب افزایش سوخت و ساز در بدن می شود هل یکی دیگر از گیاهان چربی سوزی می باشد.

2. زنجبیل

زنجبیل حاوی ترکیباتی مانند ترموژنی می باشد که باعث از بین رفتن چربی های شکم می شود و اثر چربی سوزی قوی روی بدن دارد. می توانید زنجبیل را به صورت دمنوش میل نمایید تا تاثیر آن را بر لاغری ببینید.

3. زیره

زیره گیاهی دارویی کم کالری است به عنوان ادویه در غذا مورد استفاده قرار می گیرد. و طعم خاصی به غذا می دهد.
این گیاه در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه وجود دارد هر دو نوع زیره خاصیت چربی سوزی دارند.
حاوی ترکیبی به نام فیتواسترول است که کلسترول بد خون را کاهش می دهد.
زیره با افزایش فعالیت متابولیکی موجب لاغری و کاهش وزن در بدن می شود.

4. دارچین

دارچین این ادویه که طعمی عالی به غذا می دهد سرشار از فیبر است و احساس سیری به مدت طولانی در شما ایجاد می کند. برای کاهش وزن و چربی سوزی از این ادویه خوشمزه غافل نشوید.

با اضافه کردن دارچین به برنامه غذایی خود سرعت چربی سوزی را در بدن افزایش دهید. شما می توانید دارچین را به صورت دمنوش، پودر، چوب دارچین مصرف نمایید تا تاثیر آن را بر لاغری ببینید.

5. چوب میخک

چوب میخک یک گزینه عالی برای افرادی است که همواره ریزه خواری می کنند.
جویدن چوب میخک احساس سیری به شما می دهد و شما را از خوردن تنقلات باز می دارد.

6. زردچوبه

زردچوبه ادویه است که در هر خانه ای پیدا می شود. این ادویه شگفت انگیز به جذب و هضم چربی ها کمک می کند و تناسب اندام و لاغری را برای شما به ارمغان می آورد.

7. سیاه دانه

سیاه دانه از عالی ترین ادویه ها برای رسیدن به لاغری است. حاوی ترکیباتی است که موجب سوزاندن چربی های شکم می شود.

8. خردل

خردل حاوی مواد معدنی زیادی مثل: سلنیوم، فیبر، پروتئین، منگنز، منیزیم، آهن، کلسیم می باشد. مواد معدنی موجود در خردل به چربی سوزی بیشتر بدن کمک می کند و تاثیر به سزایی در لاغری و کاهش وزن دارد.

9. فلفل سیاه

فلفل سیاه حاوی موادی به نام پیپرین می باشد. که به بدن کمک می کند تا کالری بیشتری بسوزاند.

امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد. در صورت داشتن هر گونه سوالی نظرات خود را با دیگر کاربران عزیز عطار گرام سایت مرجع طب سنتی به اشتراک بگذارید.

گیاهان دارویی

قبل از قرن حاضر و توسعه علوم، بشر قرن های متمادی با استفاده از گیاهان اقدام به درمان بیماری ها می نمود.

داروهای گیاهی و گیاهان دارویی اگر در مقدار مناسب و به اندازه مصرف شود؛ هیچ ضرری نخواهند داشت اما بهرحال توصیه عطارگرام به شما این است که از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی (چه گیاهی و چه شیمیایی) خودداری کرده و حتما با افراد خبره طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید؛ بویژه اگر درحال مصرف داروهای شیمیایی هستید، مصرف برخی داروهای گیاهی می تواند تاثیر داروها را بیشتر نماید و همچنین برخی داروهای گیاهی می توانند تاثیر داروهای شیمیایی را خنثی کنند.