خواص گیاه سیاهدانه

نام گياه: سياه دانه
نام علمي:Nigella Sativa
خانواده: آلاله
نام‌هاي ديگر: شونيز، سياه تخمه، هويجه گل، كمون هندي، سيادانه، سياه شوخي
زمان گلدهي : خرداد – تير
زمان برداشت: تير تا شهريور

سياهدانه

گياهي است با طبيعت گرم و خشك، يكساله با ساقه‌اي راست و شاخه دار كه در انتهاي ساقه گل‌هاي تكي با گلبرگ‌هاي سفيد و آبي مي‌رويند. ميوه آن به صورت كپسولي است كه در آن دانه‌هاي سياه و معطري قرار دارد. بومي جنوب اروپا و آسياي غربي مي‌باشد. و از قديم اين #گياه را خصوصا در كشورهاي گرمسير مي‌كاشته اند. اين گياه به سادگي با محيط جديد خو مي‌گيرد دانه اين گياه براي معطر نمودن شراب بكار مي‌رفته و هنوز هم در دنياي غرب به عنوان داروي همه دردها شناخته مي‌شود دانه‌هاي آنرا (وقتي كه خوب رسيدند) با جدا كردن كپسول بطور مكانيكي يا با دست جمع آوري مي‌كنند سپس دانه‌ها را بيرون مي‌آورند و خشك مي‌كنند. آنها بوي كافور مي‌دهند و طعمشان در وهله اول تلخ است. دانه‌ها محتوي ساپونين، اسانس روغني (نيژلون) عصاره تلخ به نام نيژلين، اسيد لينولئيك، تانن و ويتامين ث مي‌باشند . اين مواد #مسهل_صفرا، #مدر و تحريك كننده غدد شيري هستند همچنين عضلات صاف را منبسط و #گاز_شكم را دفع مي‌كنند و #ضد_انگل نيز مي‌باشند. دم كرده آن را به صورت يك قاش مرباخوري در يك فنجان آب تهيه و روزانه دو بار نوشيده شود. افراد سرد مزاج مي‌توانند روزانه 8 گرم مزاج روزانه دو گرم آنرا مي‌توانند بصورت خام مصرف نمايند از قديم دانه اين گياه را در نانوايي و اسانس آنرا در مرباسازي به خاطر عطرش استفاده مي‌كرده‌اند. دانه‌هاي آن نسبتاً سمي هستند. اين گياه گرده گل زيادي توليد مي‌كند و عسل دهنده خوبي است.

موارد منع مصرف و احتياط:

زياده روي در مصرف آن عوارض گوناگوني پوستي و گوارش ايجاد مي‌كند.

منبع: کتاب گیاهان دارویی

قبل از قرن حاضر و توسعه علوم، بشر قرن های متمادی با استفاده از گیاهان اقدام به درمان بیماری ها می نمود.

داروهای گیاهی و گیاهان دارویی اگر در مقدار مناسب و به اندازه مصرف شود؛ هیچ ضرری نخواهند داشت اما بهرحال توصیه عطارگرام به شما این است که از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی (چه گیاهی و چه شیمیایی) خودداری کرده و حتما با افراد خبره طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید؛ بویژه اگر درحال مصرف داروهای شیمیایی هستید، مصرف برخی داروهای گیاهی می تواند تاثیر داروها را بیشتر نماید و همچنین برخی داروهای گیاهی می توانند تاثیر داروهای شیمیایی را خنثی کنند.