خواص حبوبات در طب سنتی

خواص حبوبات در طب سنتی دارای فواید بی نظیری است. حبوبات از جمله گیاهان پروتئینی هستند. که سرشار از مقدار زیادی پروتئین؛ کربوهیدرات و مواد معدنی مثل: آهن؛ کلسیم؛ پتاسیم؛ منیزیم و ویتامین‌ها مخصوصا ویتامین‌های گروه B هستند.
در ادامه با عطار گرام سایت مرجع طب سنتی همراه باشید. تا با ارزش غذایی و خواص حبوبات برای سلامتی بدن آشنا شوید.

مصرف حبوبات چه تاثیری بر سلامتی دارد؟

حبوبات بسیار کم چرب هستند و منبع پروتئین گیاهی محسوب می‌شوند. همچنین حبوبات منبع خوب فولات محسوب می‌شوند. مصرف حبوبات در مادران باردار باعث رشد بهتر جنین می‌شود.
این گروه از مواد غذایی به سلامت قلب کمک می‌کند. مصرف حبوبات میزان کلسترول بدن خون LDL و میزان تری گلیسیرید خون را کاهش می‌دهند.

بخوانید: انتخاب غذا بر حسب طبع و مزاج فرد

فواید درمانی حبوبات

لوبیا
لوبیا دارای طبعی گرم است. و انواع مختلفی مثل: لوبیا قرمز؛ لوبیا سفید؛ لوبیا چیتی؛ لوبیا سیاه؛ لوبیا چشم بلبلی؛ لوبیا عروس و… دارد.
لوبیا سرشار از انواع ویتامین‌ها مثل: ویتامین K؛ آهن؛ پتاسیم؛ کلسیم؛ منیزیم؛ فسفر؛ منگنز و نیاسین است.
خواص درمانی لوبیا: کاهش چربی خون؛ ضد باکتری؛ ضد سرطان؛ رقیق کننده خون؛ ضد تب؛ مسهل؛ ضد تورم پروستات؛ مفید برای کمردرد؛ ادرار آور؛ کاهش فشار خون؛ رفع بیماری‌های کلیه می‌باشد.

نخود
نخود دارای طبعی گرم و خشک می‌باشد. و سرشار از مواد معدنی و مفید مثل: پتاسیم؛ کلسیم؛ فسفر؛ منیزیم و فولات است.
فواید درمانی نخود: پیشگیری از افزایش چربی و قند خون؛ رفع کرم معده؛ خون ساز؛ تقویت قوای جنسی؛ تقویت قوای بدنی می‌باشد.

ماش
ماش دارای طبعی سرد و خشک است. و منبع غنی از ویتامین های A، B، C، D، E، K؛ آمینو اسید، و مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، روی و فسفر، و فیبر می‌باشد.
فواید درمانی ماش: اشتهاآور؛ ضد التهاب؛ هضم کننده غذا؛ کاهش آسم و تنگی نفس؛ رفع بواسیر(هموروئید)؛ درمان سرماخوردگی؛ درمان سردرد؛ ضد نفخ؛ مفید برای بیماری‌های پوستی می‌باشد.

عدس
عدس دارای طبعی سرد و خشک است. و حاوی ویتامین B؛ پتاسیم؛ منیزیم؛ فسفر و منگنز می‌باشد.
خواص درمانی عدس: اشتهاآور؛ درمان یبوست؛ رفع اختلالات دستگاه گوارش؛ تسکین سرفه؛ رفع درد سینه؛ درمان کم خونی؛ درمان جوش؛ رفع ناراحتی کیسه صفرا و مجاری ادرار؛ رفع مشکلات پوستی؛ رفع اسهال خونی؛ تقویت قلب؛ رفع سوءهاضمه می باشد.

امیدواریم این مطلب از عطار گرام سایت مرجع طب سنتی برای شما مفید بوده باشد. در صورت داشتن هر گونه سوالی نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

قبل از قرن حاضر و توسعه علوم، بشر قرن های متمادی با استفاده از گیاهان اقدام به درمان بیماری ها می نمود.

داروهای گیاهی و گیاهان دارویی اگر در مقدار مناسب و به اندازه مصرف شود؛ هیچ ضرری نخواهند داشت اما بهرحال توصیه عطارگرام به شما این است که از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی (چه گیاهی و چه شیمیایی) خودداری کرده و حتما با افراد خبره طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید؛ بویژه اگر درحال مصرف داروهای شیمیایی هستید، مصرف برخی داروهای گیاهی می تواند تاثیر داروها را بیشتر نماید و همچنین برخی داروهای گیاهی می توانند تاثیر داروهای شیمیایی را خنثی کنند.