گیاه گل گاوزبان

نام گياه: گل گاو زبان
نام علمي:Boragoofficianalis
خانواده: گاو زبانBoragnaceae
نام‌هاي ديگر: لسان الثور، مفرح

گل گاوزبان

گياهي است با طبيعت گرم و تر، علفي يكساله با شاخه‌هاي متعدد و برگهاي متناوب و بيضي شكل، خوشه‌هاي گل به رنگ بنفش مايل به قرمز در انتهاي شاخه‌ها قرار دارد. همه اندامهاي گياه پوشيده از پرزهاي خشن است بومي كشورهاي منطقه مديترانه است و از آنجا به بقيه نقاط دنيا برده شده است. براي مصارف طبي از سرشاخه‌هاي گلدار يا برگ‌ها و گل‌ها بطور جداگانه استفاده مي‌شود. براي جمع آوري آن قسمت فوقاني شاخه را قطع مي‌كنند. قسمت‌هاي جمع آوري شده را به شكل لايه‌هاي نازك در آفتاب پهن مي‌كنند تا پلاسيده شود. سپس در سايه يا در خشك كن با حداكثر 40 درجه سانتيگراد خشك مي‌كنند اين قسمتها داراي عطر و مزه خيار هستند و محتوي تانن، ساپونين اسيد سيليسيك، كلسيم، پتاسيم، آلكالوئيد( پيروليزيدين) و موارد ديگر است.از اين گياه دم كرده موثري عليه #ناراحتي‌هاي_تنفسي، #سرفه، #گرفتگي_صدا مي‌توان تهيه نمود اين گياه بدن را تحريك كرده مبادلات سلولي را تنظيم و سيستم اعصاب را آرام مي‌كند شيره تازه آن براي #درمان_ناراحتي‌هاي_عصبي بكار مي‌رود. از تنتور آن روزانه 3 بار و هر بار 10 ميلي ليتر به عنوان تونيك و براي مقابله با استرس استفاده مي‌شود. و از دم كرده آن مي‌توان شربتي به عنوان #خلط آور در #درمان_سرفه تهيه نمود. برگهاي تازه گل گاوزبان مقدار زيادي ويتامين C دارد و براي تهيه سالاد بهاره كه براي چاشني آن از اينسون و پياز استفاده مي‌كنند مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

موارد منع مصرف و احتياط:

1- مصرف طولاني مدت به خاطر آلكالوئيد پيروليزدين كه سميت كبدي داشته و بالقوه سرطان زا است مجاز نمي‌باشد.
2- در مصرف موضعي بر روي پوست‌هاي خراشيده و ترك خورده به خاطر پتانسيل جذب مقادير سمي آلكالوئيد پيروليزين احتياط شود.
3- در افراد با سابقه بيماري كبدي به خاطر سميت كبدي آلكالوئيد پيروليزين مصرف ممنوع است.

منبع: کتاب گیاهان دارویی

قبل از قرن حاضر و توسعه علوم، بشر قرن های متمادی با استفاده از گیاهان اقدام به درمان بیماری ها می نمود.

داروهای گیاهی و گیاهان دارویی اگر در مقدار مناسب و به اندازه مصرف شود؛ هیچ ضرری نخواهند داشت اما بهرحال توصیه عطارگرام به شما این است که از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی (چه گیاهی و چه شیمیایی) خودداری کرده و حتما با افراد خبره طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید؛ بویژه اگر درحال مصرف داروهای شیمیایی هستید، مصرف برخی داروهای گیاهی می تواند تاثیر داروها را بیشتر نماید و همچنین برخی داروهای گیاهی می توانند تاثیر داروهای شیمیایی را خنثی کنند.