خواص و فواید ویتامین های گروه B

ویتامین های گروه B جزء مواد مغذی هستن که در ساخت غشا سلولی و کاهش روند از دست دادن حافظه که با افزایش و کهولت سن، ارتباط مستقیم دارد، موثر می‌باشند. مصرف اسید فولات و ویتامین های B6  و B12 باعث کاهش ابتلا به سرطان سینه در خانم‌ها می‌شود. تا انتها با عطار گرام سایت مرجع طب سنتی همراه باشید تا با خواص و فواید ویتامین های گروه B‌بیشتر آشنا شوید.

آشنایی با خواص ویتامین های گروهB

ویتامین B1 (تیامین)

ویتامین B1 خواص و فواید بسیاری در طب سنتی دارد و نقش به سزایی در بدن دارد. برخی از خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: هضم غذا، افزایش اشتها، رشد عضلات، تقویت سیستم عصبی، افزایش انرژی و تقویت قلب و اعصاب، کمک به رشد بدن و.. دارد.

علائم کمبود ویتامین B1

کمبود ویتامین B1 باعث بروز بیماری بری بری (بیماری که با فلج اعصاب سطحی و حالت مورمور شدن پا و تند شدن ضربان قلب شروع می‌شود و با بی‌اشتهایی، یبوست، اسهال و تهوع همراه استو و به تدریج منجر به فلج دست و پا می‌شود).

کمبود این ویتامین گروه B باعث مشکلات حافظه، گیجی، افسردگی، کم اشتهایی، بی‌خوابی، اختلالات گوارشی، گرفتگی عضلات، ریزش مو، اختلال در رشد و زایمان و ایجاد زخم معده می گردد.

علائم مصرف بیش از اندازه

• سردرد
• تشنج
• ضعف عضلانی
• بی نظمی در ضربان قلب
• حساسیت

منابع غذایی ویتامین B1

• حبوبات
• گوشت
• لوبیا
• غذاهای دریایی
• لبنیات
• ماءالشعیر
• جوانه گندم
• موز

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

ویتامین B2 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی بدن در طب سنتی دارد. برخی از خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها،چربی‌ها و پرتئین‌ها، تشکیل سلول‌های خونی و عصبی، تقویت بینایی، تولید انرژی در بدن، رشد و ترمیم پوست و مو و ناخن و مفاصل، پیشگیری از سردردهای میگرنی و.. دارد.

علائم کمبود ویتامین B2

کمبود این ویتامین گروه B باعث: بی اشتهایی، توقف رشد، آب مروارید، ترک لب، چشم‌های قرمز، افزایش روماتیسم مفصلی و… می‌شود.

علائم مصرف بیش از حد

• خارش بدن
• بی حسی
• حسایت به نور
• احساس سوزن سوزن شدن

منابع غذایی ویتامین B2

• شیر
• سبریجات
• حبوبات
• آرد غنی شده
• گوشت
• جوانه‌ها
• تخم مرغ
• پروتئین حیوانی

ویتامین B3 (نیاسین)

ویتامین B3 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی بدن در طب سنتی دارد. برخی از خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: هضم و جذب کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها، تشکیل گلبول‌های قرمز، تقویت دستگاه گوارش، دفع سموم از بدن، تنظیم قند خون، کاهش کلسترول بد، افزایش کلسترول خوب، تقویت سیستم عصبی، رفع حالت تهوع، تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر و.. می‌باشد.

علائم کمبود ویتامین B3

کمبود این ویتامین گروه B باعث بروز بیماری پلاگر (بیماری که با علائمی مثل التهاب پوستی، اختلالات گوارشی، بی‌اشتهایی و زوال شدید مغزی همراه است.)

کمبود این ویتامین همچنین باعث بروز اسهال، زخم‌های دردناک، افسردگی، درد عضلات دست و پا، بی اشتهایی، کاهش قند خون، ضعف عضلانی و شکسته شدن استخوان‌ها و.. می‌شود.

علائم مصرف بیش از حد

• تشدید عوارض آسم
• مسمومیت کبد
• ایجاد اختلالات کبدی
• بروز آلرژی
• گرگرفتگی
• تشدید زخم معده

منابع غذایی ویتامین B3

• گوشت قرمز بدون چربی
• گوشت سفید
• لوبیا
• نخود
• شیر کم چرب
• سویا
• آجیل

ویتامین B 5 (پانتوتنیک اسید)

ویتامین B5 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی در طب سنتی دارد خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: تبدیل کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها و چربی‌ها به انرژی، تقویت دستگاه گوارش، تقویت سیستم عصبی در سردردهای میگرنی، فشارهای روانی، خستگی مزمن و ترک سیگار، تقویت سیستم ایمنی، کاهش علائم روماتیسم مفصلی، جلوگیری از افسردگی، تولید ویتامین D‌ بهبودی سریع زخم‌ها، افزایش گلبول قرمز و.. می‌باشد.

علائم کمبود ویتامین B5

علائم کمبود این ویتامین گروه B عبارتند از: خستگی زودرس، افسردگی، آسیب‌های روانی، مشکلات قلبی، افزایش خطر عفونت‌ها، دردهای شکمی، اختلال خواب، کم خونی و… می باشد.

منابع غذایی ویتامین B5 ٰ

• سبزیجات و میوه‌ها
• نان
• غلات
• حبوبات
• قارچ
• نخود
• گوشت سفید
• آجیل
• تخم مرغ
• گل کلم

ویتامین B6 ‌(پریدوکسین)

ویتامین B6 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی در طب سنتی دارد. برخی از خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: هضم و جذب کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها برای تولید انرژی، حفاظت از سیستم عصبی، کاهش دردهای قاعدگی، رفع فشار عصبی و.. می‌شود.

علائم کمبود ویتامین B6

کمبود این ویتامین گروه B باعث: ایجاد اختلالات تشنجی در کودکان و شیرخواران، کم خونی، تحریک پذیری، خستگی و افسردگی، افزایش خطر بیماری‌ها و عفونت، اختلالات عصبی، ایجاد زخم دهان، پارکینسون، اختلال در حافظه و.. می‌شود.

علائم مصرف بیش از حد

• حساسیت به نور خورشید
• ایجاد التهاب پوستی
• اختلالات عصبی
• بی حسی

منابع غذایی ویتامین B6

• ماهی
• مرغ
• نان
• بیسکوییت سبوس‌دار
• سبریجات
• موز
• هویج
• کلم
• نخود فرنگی

ویتامین B7 (بیوتین H)

ویتامین B7 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی در طب سنتی دارد. خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: کاهش شکنندگی ناخن‌ها، سوخت و ساز چربی های بدن، کاهش ریزش مو، کنترل قند خون و دیابت و.. می باشد.

علائم کمبود ویتامین B7

• نازک شدن مو
• تغیر رنگ مو
• قرمز شدن دور چشم، بینی و دهان

منابع غذایی ویتامین B7

• تخم مرغ
• سبزیجات سبز رنگ
• گندم
• زرده تخم مرغ
• لوبیا
• غلات
• ماهی

ویتامین B 9 (اسید فولیک)

ویتامین B9 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی در طب سنتی دارد. فواید این ویتامین گروه B عبارتند از: رشد و حفظ سلامتی سلول‌های بدن، تشکیل گلبول قرمز، جلوگیری از نواقص مادرزادی، تولید پروتئین در بدن، درمان زخم پا و مشکلات قاعدگی، کاهش خطر حمله قلبی و.. می باشد.

علائم کمبود ویتامین B9

کمبود این ویتامین گروه B باعث علائمی مثل: سردرد، استرس، اختلالات رفتاری، افسردگی، اسهال، کم خونی، سرطان روده بزرگ، مشکلات کبد و ریه و.. دارد.

علائم مصرف بیش از حد

• تداخل در جذب روی
• تشنج
• کمبود روی

منابع غذایی ویتامین B9

• سبزیجات سبز رنگ
• آب پرتقال
• گل کلم
• لبو
• حبوبات
• موز
• آناناس

ویتامین B 12

ویتامین B12 خواص و فواید بسیاری برای سلامتی در طب سنتی دارد. این ویتامین به تنهایی نمی‌تواند به طور کامل جذب شود و برای جذب کامل نیاز یه کلسیم دارد. برخی از خواص این ویتامین گروه B عبارتند از: هضم و جذب مواد نشاسته‌ای و چربی‌ها و پروتئین ها، تشکیل سلول‌های خون و عصبی، تشکیل گلبول قرمز، کاهش تحریک پذیری روده ها، افزایش اشتها، رفع خستگی و افزایش انرژی و.. می باشد.

علائم کمبود ویتامین B12

کمبود این ویتامین گروه B  باعث کم خونی شدید، کاهش خاصیت لخته شدن خون، تحلیل رشته‌های عصبی و حسی و حرکتی، سرگیجه، بدخلقی، کاهش هوشیاری و حافظه و فراموشی، افسردگی، آشفتگی و.. می‌شود.

منابع غذایی ویتامین B12

• گوشت
• شیر
• ماهی
• تخم مرغ
• پنیر
• قلوه

ویتامین‌های گروه B

قبل از قرن حاضر و توسعه علوم، بشر قرن های متمادی با استفاده از گیاهان اقدام به درمان بیماری ها می نمود.

داروهای گیاهی و گیاهان دارویی اگر در مقدار مناسب و به اندازه مصرف شود؛ هیچ ضرری نخواهند داشت اما بهرحال توصیه عطارگرام به شما این است که از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی (چه گیاهی و چه شیمیایی) خودداری کرده و حتما با افراد خبره طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید؛ بویژه اگر درحال مصرف داروهای شیمیایی هستید، مصرف برخی داروهای گیاهی می تواند تاثیر داروها را بیشتر نماید و همچنین برخی داروهای گیاهی می توانند تاثیر داروهای شیمیایی را خنثی کنند.