خواص بی نظیر و درمانی سرکه سیب
سرکه سیب خواص و فواید ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی در طب سنتی دارد که آن را به یک معجزه بخش سلامتی تبدیل کرده است
آنچه خواهید خواند...
سرکه سیب خواص و فواید ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی در طب سنتی دارد که آن را به یک معجزه بخش سلامتی تبدیل کرده است که علاوه بر حفظ سلامتی و زیبایی بدن و تمیزی محیط اطراف‌مان، به شدت با امراض و ناپاکی‌ها می‌جنگد.
سرکه سیب یکی از چاشنی‌های محبوب محسوب میشود. قرن‌هاست که مردم هم در آشپزی و هم در درمان خانگی برخی بیماری‌ها از آن استفاده می‌کنند. این سرکه دارای خواص بی‌شماری ازجمله خاصیت ضد میکروبی و آنتی‌اکسیدانی‌ست. تا انتها با عطار گرام سایت مرجع طب سنتی همراه باشید تا با خواص و فواید بی نظیر سرکه سیب بیشتر آشنا شوید.
ارزش غذایی سرکه سیب
- پکتین
- ویتامین ها B
- بیوتین
- اسیدفولیک
- نیاسین
- ویتامین c
- پتاسیم
- کلسیم
- پلی فنول
- آمینو اسید.
سرکه سیب برای چه استفاده میشود؟
- به‌صورت دمنوش و ماسک
- برای تهیه ترشی‌های خانگی (مثل ترشی لوبیا سبز و پیاز قرمز)
- هنگام پخت برنج، برای کمی اسیدی کردن آن می‌توانید کمی سرکه را اسپری کنید.
- می‌توانید برای شستن برخی از محصولات، کمی سرکه اسپری کنید.
- در برخی محصولات نظافت منزل از این سرکه استفاده میشود.
- از بین برنده‌ی طبیعی علف‌های هرز
- سرکه سیب خانگی برای چاشنی سالاد اسفناج، سیب و گردو استفاده میشود.
مزایا سرکه سیب برای سلامتی
1. درمان شوره سر
سرکه سیب خواص و فواید بسیاری برای سلاتمتثی در طب سنتی دارد و گزینه ای عالی برای درمان فوری شوره سر محسوب میشود. محصولات تولید شده برای درمان شوره سر، و دستورالعمل ها را دنبال کنید. اگر مشکل برطرف نشد، به یک متخصص پوست مراجعه کنید.
2. فواید سرکه سیب در بهبود سلامت قلب
طبق تحقیقات طب سنتی سرکه سیب خواص و فواید بسیاری برای سلامتی دارد و می‌تواند عوامل خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
البته باید خاطرنشان کنیم که بسیاری از مطالعات روی حیوانات صورت گرفته است. این مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که این سرکه می‌تواند سطح کلسترول، تری‌گلیسیرید و چندین عامل خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. همچنین برخی از مطالعات روی موش‌ها نشان داده‌اند که این سرکه فشار خون را کاهش می‌دهد.
3. نابودی باکتری ها مضر با سرکه سیب
سرکه سیب خواص و فواید بسیاری سلامتی در طب سنتی دارد و می‌تواند عوامل بیماری‌زا، از جمله باکتری‌ها را از بین ببرد. سرکه از قدیم‌الایام در برای پاکسازی و ضدعفونی کردن، درمان قارچ‌های ناخن، شپش، زگیل و عفونت‌های گوش مورد استفاده قرار می‌گرفته است، هرچند که بسیاری از این کاربردها در حال حاضر مورد تأیید تحقیقات علمی قرار نگرفته‌اند.
اگر به دنبال روشی طبیعی برای حفظ مواد غذایی خود هستید، پس سرکه سیب می‌تواند فوق‌العاده سودمند باشد. همچنین گزارش‌ها حاکی از این است که با استعمال سرکه سیبِ رقیق روی پوست خود می‌توانید جوش صورت را درمان کنید، ولی هنوز هیچ تحقیقات علمی این خاصیت سرکه را تأیید نکرده است.
خلاصه اینکه ماده‌ی اصلی سرکه، یعنی استیک اسید می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد و مانع از رشد و تکثیر آنها در سطح مضر و خطرناک شود. در طول تاریخ از سرکه به عنوان ضدعفونی‌کننده و همچنین نگهدارنده‌ی مواد غذایی استفاده می‌شده است.
4. کاهش وزن
با توجه به اینکه سرکه سطح قند خون و انسولین را کاهش می‌دهد، پس می‌توان انتظار داشت که در کاهش وزن نیز سودمند باشد. برخی تحقیقات طب سنتی نشان می‌دهند که سرکه احساس سیری را افزایش می‌دهد و به همین خاطر، به شما کمک می‌کند تا کالری کمتری مصرف کنید و عملاً می‌تواند موجب کاهش وزن‌تان بشود.
5. رفع دل‌درد با سرکه سیب
یکی از فواید و خواص سرکه سیب برای سلامتی، در طب سنتی خاصیت ضد درد آن در مواقع دل‌درد است. وقتی دچار دل‌درد می‌شوید (به علت یبوست، غذای مسموم یا نفخ)، نوشیدن مخلوط سرکه سیب و آب به درمان آن کمک می‌کند، چرا که این ماده دارای خواص ضدباکتری و ضد ویروسی است.
6. دردهای عضلانی
هر ورزشکاری نیاز به یک تسکین‌دهنده‌ی قوی برای دردهای عضلانی دارد. سرکه سیب با خواص و فواید بی نظیری که دارد موجب حفظ سلامتی و تسکین دهنده عضلات ورزشکاران میباشد. برخی بر این باورند که به خاطر وجود استیک اسید در سرکه سیب، استفاده موضعی از آن می‌تواند دردهای عضلانی را آرام کند.
7. خواص سرکه سیب برای سینوزیت
هیچ‌چیزی خسته‌کننده‌تر و ناراحت‌کننده‌تر از گرفتگی بینی نیست. با سرکشیدن مخلوط آب و سرکه سیب، سینوس‌های خود را پاک کنید و نفس راحت بکشید. همان‌طور که سرکه سیب از فعالیت باکتری‌های رشددهنده‌ی میکروب‌های عامل گلودرد جلوگیری می‌کند، می‌توانید از رشد باکتری‌های سینوس‌های خود جلوگیری نمایید.
علاوه بر این، پتاسیم موجود در سرکه سیب می‌تواند بلغم‌هایی که در بینی شما خانه کرده‌اند را کوچک کند و در نهایت سینوزیت شما را درمان کند.
8. انرژی‌زایی و رفع خستگی بدن
نوشابه‌های انرژی‌زا را کنار بگذارید. اگر احساس خستگی می‌کنید، از یک ترکیب انرژی‌زای طبیعی استفاده کنید، ترکیبی شامل سرکه سیب به علت وجود پتاسیم و آنزیم در آن. این مواد انرژی‌زا به شما نیروی وصف‌ناپذیری می‌بخشد.
سرکه سیب خواص و فواید بسیاری برای سلامتثی دارد و یک انرژی بخش طبیعی بدن میباشد. برای این کار مخلوط ۲ قاشق سرکه سیب به ازای ۲ فنجان آب است که برای شیرین کردن آن می‌توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.
9. درمان سکسکه تنها با سرکه سیب
خوردن یک قاشق چای‌خوری سرکه سیب می‌تواند از ادامه‌ی سکسکه جلوگیری کند. این سرکه با تحریک بیش از حد عصب‌های گلو که عامل اسپاسم هستند مانع از انتقال پیام سکسکه میشود.
10. کنترل دیابت
دیابت نوع دو که بر اثر عدم تحرک و سبک زندگی نادرست به وجود می‌آید، منجر به افزایش قند خون و مقاومت به انسولین میشود. یکی از خواص سرکه سیب، کاهش قند خون است که می‌تواند به کنترل و درمان این نوع دیابت کمک کند و همچنین برای پیشگیری از آن، در افرادی که به دیابت مبتلا نیستند؛ موثر باشد. این موضوع مورد تحقیق قرار گرفته و تاثیر این سرکه بر کاهش قند خون اثبات شده است.
11. درمان اگزما با سرکه سیب
بسیاری از افراد برای درمان خشکی و اگزمای پوست از سرکه سیب استفاده می‌کنند که به میزان اندکی در محصولات مراقبت پوستی نیز به کار رفته است. اگزما و خشکی پوست اغلب به دلیل PH قلیایی موجود در صابون‌ها ایجاد میشود و به همین دلیل اسیدی بودن سرکه در کاهش خشکی و اگزما برای برخی از افراد کمک کننده است. همچنین می‌تواند برای کاهش عفونت‌های پوستی نیز موثر باشد.
12. بهبود سندروم تخمدان پلی‌کیستیک
در برخی از افراد به دلیل ایجاد حساسیت به انسولین ممکن است عارضه تخمدان پلی‌کیستیک ایجاد شود. طبق تحقیقات طب سنتی با مصرف سرکه سیب به مدت یک ماه و نیم تا ۱۱۰ روز، ۵۷ درصد از افراد توانستند تخمدان پلی کیستیک خود را درمان و دوباره تخمک گذاری داشته باشند.
